Vie di Sostenibiltà sulle Maddalene
Set 16 2021Grande successo per la passeggiata GTV alla scoperta del turismo sostenibile in Alta Val di Non, organizzata sabato 11 settembre.
Grandi e piccini hanno potuto conoscere chi, in questa terra di confine tra Trentino e Alto Adige, accoglie i turisti in maniera genuina, raccontando la storia dei luoghi e offrendo il meglio dei prodotti locali.
La giornata è iniziata ufficialmente con la visita del Bunker di Passo Palade, vestigia concreta di un passato non troppo lontano in cui l'ingegno umano fu usato per operazioni belliche e difesa del territorio nazionale.
La strada di Passo Palade, costruita tra il 1935 e il 1939, collega ancora oggi i paesi di Lana in Alto Adige e Fondo in Trentino: proprio su questo passo fu costruito sotto dal regime fascista uno dei bunker più estesi dell’Alto Adige, per permettere, in caso di rottura dell'alleanza italo-tedesca, il blocco delle truppe avversarie verso il territorio italiano. Quattro piani di tunnel rinchiusi dentro una montagna che non furono mai utilizzati, ma che secondo i piani dovevano fungere da base militare centinaia di soldati italiani in caso di minaccia. Una linea cosiddetta del "mio fido-non mi fido" per la quale centinaia di persone impiegarono giorni estenuanti di lavoro.
Dopo aver scoperto e attraversato concretamente una pagina della nostra storia sconosciuta ai più, i ventidue partecipanti alla giornata hanno percorso il sentiero che porta a Malga Alm, dove ci si è potuti rifocillare con cibi locali prodotti direttamente dai gestori partendo da materie prime a Km0, come i formaggi e il pane di segale.
Infine, si è raggiunto Mirko Mocatti al Zum Hirschen Hotel (Hotel Cervo) di sua proprietà. Un luogo incantevole con una storia secolare, legata al viaggio di pellegrini che già nel Medioevo giungevano a Senale per rendere omaggio al Santuario lì situato. Grazie a Mirko si è potuti andare a fondo nella riflessione sul significato di "turismo sostenibile": dalla ristorazione a km0 alla rete con le realtà del posto, dai servizi offerti a basso impatto ambientale alla riscoperta delle tradizioni del posto, per concludere con una riflessione sugli impatti economici del turismo per i territori.
A conclusione della giornata, si è tornati alle proprie case con gli occhi pieni di bellezza per i posti incantevoli che si è andati a incontrare e con un bagaglio di nuove riflessioni su cosa significa "sostenibilità" anche nelle nostre scelte turistiche.
Questa iniziativa è parte del progetto "Vie di Sostenibilità - dal locale al globale per essere consumatori consapevoli", finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e dalla Provincia Autonoma di Trento.
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