GTV non va in vacanza e continua a lavorare sui suoi progetti! E così procede anche il programma sulle Tecnologie di combustione efficienti in Vietnam e Tanzania.

L'obiettivo principale del progetto è contribuire ad un miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni che vivono in villaggi rurali del Vietnam e della Tanzania, proponendo nuove tecnologie per la cottura dei pasti. Spesso infatti i metodi di cottura tradizionali hanno un forte impatto negativo sia sull’ambiente che sulla salute delle persone: richiedono un grande dispendio di tempo ed energie per la raccolta del combustibile ( bucce di riso, segatura, ma principalmente legno) obbligando le persone a sfruttare la foresta come principale fonte di risorse, intaccando l’ecosistema; il danno ambientale raddoppia a causa delle forti emissioni, respirate principalmente dalle donne che cucinano e dai bambini che stanno loro accanto, traducendosi così anche in un danno sulla salute. Nelle abitazioni delle zone rurali del Vietnam, le cucine sono infatti stanze prive di finestre e camino e la mancata ventilazione aumenta la quantità di sostanze inquinanti respirate. I problemi respiratori sono tra le malattie più diffuse in tutto il Sud Est Asiatico.

Ancora il 13 aprile GTV si è occupato della distribuzione di questi fornelli, organizzando una giornata di workshop aperta a tutti dove si è mostrato il loro funzionamento e spiegato la loro utilità. I fornelli sono stati venduti ad un prezzo agevolato alle famiglie coinvolte dal progetto, che versano quindi in una situazione di difficoltà, ma chiunque fosse interessato ha avuto la possibilità di acquistare i fornelli a prezzo intero. Anche per questo il workshop è stato aperto a tutti, riscuotendo molto interesse anche tra chi non è stato direttamente coinvolto dal progetto. Motivo in più per il quale, oltre alla distribuzione dei fornelli, GTV si impegna nella realizzazione di campagne di sensibilizzazione sul tema, così che tutti abbiano modo di comprendere appieno l’utilità dei nuovi fornelli e i motivi che stanno dietro questo nostro supporto.

Ad oggi sono stati organizzati 3 incontri di sensibilizzazione:

• il primo è stata organizzato il 5 maggio, proprio durante il periodo in cui Stefano, il ragazzo dell’Università di Trento che si è occupato del monitoraggio nelle case, era presente in Vietnam. L’incontro si è svolto nella sala riunioni del Comitato Popolare di Tuan Dao con la partecipazione di circa 90 persone.
• Il secondo appuntamento è stato dunque fissato per il 15 giugno nel villaggio di Trai Moi, a cui hanno partecipato 38 persone
• Sempre il 15 giugno si è svolto anche il terzo incontro, nel villaggio di Say, con la partecipazione di 46 persone

Tutti i partecipanti hanno ricevuto 2 confezioni di micro-batteri per i fornelli.
Il formatore dei diversi incontri è stato il Dottor Do Duc Khoi, direttore del PED (il Centro per la Popolazione, l’Ambiente e lo Sviluppo).

Il numero totale dei partecipanti è stato di 174 persone. 

I momenti di formazione sono stati e saranno aperti a tutta la popolazione locale, indipendentemente dal fatto che la famiglia abbia ricevuto o meno il fornello.
Le famiglie beneficiarie possono così capire meglio il funzionamento dei fornelli, il loro effetto e la loro utilità, mentre coloro che non rientrano tra i beneficiari del progetto hanno in questo modo la possibilità di scoprire queste nuove tecnologie, fin’ora mostrando un forte interesse nell’avere uno dei fornelli in futuro.

Negli incontri passati, è stato moto interessante per loro scoprire che i fornelli li avrebbero aiutati:

• nell’avere una vita più sana, respirando meno fumo in cucina
• nel risparmiare tempo nella raccolta (che talvolta si traduce in acquisto) del materiale da ardere
• nel minimizzare il proprio impatto sulla foresta

Inoltre, il biochar che viene bruciato durante la preparazione del pasto può essere utilizzato come fertilizzante pulito per il terreno. Il fornello è anche molto maneggevole e portatile, può essere trasportato facilmente quando la famiglia sta fuori casa tutta la giornata per lavorare.

Felici di questi passi avanti, vi aggiorneremo non appena riceveremo novità dal Paese del Dragone. Nel frattempo, non ci rimane che fare un grande in bocca al lupo a tutte le famiglie che hanno deciso di cambiare e sfruttare questa nuova possibilità!